Mandelpüree weiss, Rohkostqualität 1000g

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BioMandeln aus Südeuropa (meistens aus Italien, alternativ aus Spanien) werden sorgfältig und schonend zu einem Püree verarbeitet, das sich  hervorragend für eine rohköstliche Ernährung eignet. Der edle BioMandelgeschmack kommt dezent zur Geltung.

Das BioMandelpüree in Rohkostqualität wird zu 100% aus BioMandeln hergestellt. Die Schalen werden entfernt, ohne die BioMandeln zu erhitzen, und der Vermahlungsprozess wird nach den Richtlinien von Urs Hochstrasser so langsam gestaltet, dass die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben und das BioMandelpüree für Rohkost geeignet ist.

Das BioMandelpüree kann man «einfach so essen». Es eignet sich jedoch auch für die Herstellung von Mandelmilch, Saucen, Süssspeisen und zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten, sei es für Müesli, Mandel-Mayonnaise, Shakes oder kalten Suppen.

Das Bio Mandelpüree wird auch in den Bereichen Sport-, Diät- und Kindernahrung als äusserst wertvolles Nahrungsmittel eingesetzt. Der ausgewogene und hohe Nährwert der Mandel lässt diesem BioLebensmittel einen besonderen Stellenwert zukommen.

Hier finden Sie Rezepte von Urs Hochstrasser zur meisterhaften Zubereitung von Rohkostspeisen mit dem BioMandelpüree. Artwork & Fotos von Soyana.
Weitere Rezepte von Urs Hochstrasser finden Sie in seinen folgenden Büchern bei https://urshochstrasser.ch/buecher-dvds/
 
• Rohkost vom Feinsten
• Rohkost – die lebendige Nahrung
• Kinderernährung – lebendig und schmackhaft
• Apfeldicksaft – Broschüre
• Smoothies – Broschüre
 

Nährwerte in 100 g:

Mandelpüree
Bio Qualität Bio    
Soyana Art. Nr. 515    
Packungs Inhalt 2 x 1kg    
Energie kJ 2785    
kcal 673    
Fett, g 59    
davon gesättigte Fettsäuren, g 5    
davon einfach ungesättigte Fettsäuren, g 39g 100g  
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren, g 10.8g enthalten  
Cholesterin 0g in % der Das BioMandelpüree
Wasser 4.5g empfohlenen von Soyana ist
    Tagesdosis VON NATUR AUS…
Mineralstoffe in mg      
Calcium (Ca) 249 31% …reich an CALCIUM
Eisen (Fe) 3.96 28% …eine Quelle von EISEN
Natrium (Na) 16.8    
Phosphor (P) 498 71% …sehr reich an PHOSPOR
Magnesium 198 53% …reich an MAGNESIUM
Kalium 813 40% …reich an KALIUM
       
Vitamine      
A in µg 18.1    
E in mg 26 216% …Superreich an VITAMIN E
B1 in mg 0.21 19% …eine Quelle von VATAMIN B1
B2 in mg 0.53 37% …reich an VITAMIN B2
Niacin (PP od. B3) in mg 3.1 19% …eine Quelle von VITAMIN B3
Kohlenhydrate, g 4.5    
davon Zucker, g 4    
Ballaststoffe, g      
Protein, g 24    
Salz, g 0.03    

Hilfreiche Details

Vegan Vegan
Zwiebel, Knoblauch, Lauch frei
Lactose frei
Gluten frei
Spuren von frei

Legende: n.a. = nicht analysiert

 
 
Fr. 39.90

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